Blog - Página 2 de 2 - Mejores Barbacoas.ES

Barbacoas Barcelona: ¿Dónde hacerla?

20/09/202127/06/2021 por mejoresbarbacoas

Cuando llega el calor y el buen tiempo, no hay nada mejor que una buena barbacoa rodeado de tus seres queridos para pasar un buen día al aire libre, pero entonces surge la duda ¿dónde hacer barbacoas en barcelona? Pues bien, si lo que andas buscando es conocer lugares para hacer barbacoas en Barcelona, te vamos a enseñar unos cuantos para que elijas el que más te guste o mejor te vaya para que pases un gran día con familia y amigos. [toc] Torrent de Can Coll Se trata de un merendero situado muy cerca de Cerdanyola, rodeado de un …

Cómo mantener las brasas de la barbacoa

16/11/202128/10/2020 por mejoresbarbacoas

En otro de nuestros tutoriales, te hemos enseñado cómo encender una barbacoa, pero si esto ya requería de cierta habilidad y mañana, hacer que las brasas no se apaguen y se mantengan en un punto óptimo de calor, es todavía más difícil. Pero no te preocupes, que con todo lo que te vamos a contar aquí, te volverás todo un experto en mantener las brasas de la barbacoa. Sigue leyendo para dejar a todo el mundo asombrado cuando hagas tus barbacoas y convertirte en el maestro del fuego. La importancia de las brasas Estamos todos de acuerdo en que las …

Puntos de la carne

13/10/202121/10/2020 por mejoresbarbacoas

Todos sabemos que el protagonista indiscutible de cualquier barbacoa es la carne, a la mayoría nos encanta una buena hamburguesa, secreto o filete a la parrilla, pero el control de los diferentes puntos de la carne es algo realmente complicada y que sólo se adquiere con la práctica. Para ayudarte lo máximo posible, vamos a detallar los puntos de la carne que existen en la cocina, cómo se describen y, si te quedas hasta el final, te vamos a enseñar un truco de top chef para comprobar el punto de la carne. ¿Qué puntos de la carne existen? El listado …

Con que acompañar una parrillada

31/03/202306/10/2020 por mejoresbarbacoas

Ejemplo de parrillada de pollo con verduras

Vale, sabemos que cuando vas a cocinar con la parrilla, la carne suele ser la protagonista indiscutible, pero, como queremos ofrecerte el máximo de posibilidades para que vayas variando, te vamos a contar con que acompañar una parrillada. Por que seamos sinceros, comerte una buena pieza de pescado, pollo o carne de otro tipo está muy guay, pero, ¿sólo vas a servir éso?. Hay un montón de posibilidades para redondear una parrillada y quedar como todo un chef gourmet con tu familia y amistades. Fáciles de hacer y que aportan un toque especial a tus comidas. ¿Cuáles son las mejores …

El mejor carbón para barbacoas

16/11/202117/09/2020 por mejoresbarbacoas

Carbón para barbacoas encendido con fuego

Seguro que muchas veces te habrás preguntado cuál es el mejor carbón para la barbacoa, ¿pero es que no todos son iguales?. Tranquil@, que a nosotros también nos ha pasado y es completamente normal, es una cuestión que tiene más fondo de lo que parece, pero para eso estamos aquí, para guiarte y responder todas tus dudas. ¡Vamos allá! Carbón vegetal, para muchos el mejor Es normalmente el que solemos comprar, aunque no sabemos a ciencia cierta por qué. Siempre lo hemos visto en supermercados, gasolineras y tiendas de jardín, es bastante habitual. Éste tipo de carbón sin lugar a …

Cómo hacer salsa barbacoa para costillas

16/11/202125/08/2020 por mejoresbarbacoas

Que levante la mano quién, al pensar en costillas, no le viene a la cabeza la salsa barbacoa. ¿Nadie?, no nos extraña, ésta deliciosa salsa es un clásico, pero acostumbrados a comprar salsas comerciales, te debes preguntar cómo hacer salsa barbacoa para costillas. No te preocupes, te vamos a explicar paso a paso como cocinarla si tienes algo de tiempo y así no tener que tirar de salsas ya preparadas. ¿De dónde viene la salsa barbacoa? Es una salsa bastante antigua, alrededor de 500 años, pero la salsa que se cocinaba al principio se parecía más bien poco al concepto …

Cómo encender una barbacoa de carbón

16/11/202120/07/2020 por mejoresbarbacoas

Vamos directos al grano, te vamos a explicar cómo encender una barbacoa de carbón. Una de las desventajas de utilizar una barbacoa de carbón es que los novatos encuentran muy difícil encenderla la primera vez que la usan. El principal problema con el que se encuentran, es estabilizar la temperatura o el calor de la parrilla, lo cual es muy sencillo en una barbacoa de gas. No obstante, la parrilla de carbón tiene sus propios puntos fuertes, por ejemplo: No te preocupes si estás usando una barbacoa de carbón por primera vez o eres todo un cocinillas, ésta guía te …

Chuletas de cerdo con mermelada de tomate

31/03/202323/06/2020 por mejoresbarbacoas

imagen chuleta de cerdo con mermelada de tomate

Hoy vamos a preparar unas deliciosas chuletas de cerdo con mermelada de tomate, que están para chuparse los dedos. Es una receta muy sencilla y sabrosa, y sorprenderá a todos tus comensales combinando salado y dulce en un mismo plato. Apunta los ingredientes y empezamos! Ingredientes Preparación Una receta muy fácil y asequible para todo el mundo, esperemos que sea de tu agrado! Si aún no sabes que barbacoa escoger, pásate por nuestro TOP:

Hamburgesas con tomates secos

31/03/202318/06/2020 por mejoresbarbacoas

Ingredientes Preparación Como ves, es una receta muy sencilla y sabrosa, que hará las delicias de tus comensales en tus barbacoas. Si aún no sabes que barbacoa escoger, pásate por nuestro TOP.

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