C贸mo hacer una barbacoa de obra

Evidentemente, si est谩s aqu铆 es porque quieres saber c贸mo hacer una barbacoa de obra. Pues est谩s en sitio indicado, te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre la construcci贸n de barbacoas de obra.

Una barbacoa es un elemento fundamental en todo hogar que se precio que disponga un espacio adecuado para ello, aporta un encanto especial y siempre ofrece la oportunidad de hacer reuniones con familiares y amigos a su alrededor.

Si dispones de jard铆n o terraza con espacio suficiente, decantarte por una barbacoa de obra es una muy buena opci贸n y te vamos a contar como hacer barbacoas de obra paso a paso.

Ventajas de una barbacoa de obra casera

Si tenemos que quedarnos con una ventaja principal de las barbacoas de obra, es sin duda que siempre va a estar lista para que te pongas a cocinar con ella.

No mas momentos de pereza al montar barbacoas port谩tiles, tener que limpiarlas bien al acabar de usarlas, el 贸xido de la barbacoa cuando no se guarda correctamente… Todos estos inconvenientes desaparecen cuando dispones de una barbacoa de obra en casa.

Otra ventaja es el gran tama帽o del que puedes disponer al cocinar con este tipo de barbacoas, porque suelen disponer de una parrilla de buen tama帽o, con lo que no vas a tener las t铆picas limitaciones de los tipos de barbacoa tradicionales.

Por si todo esto fuera poco, si no compras una barbacoa de obra prefabricada, podr谩s customizarla y personalizarla a tu gusto, de esta manera puedes lograr que est茅 perfectamente integrada con el estilo de tu casa o jard铆n, e incluso adaptarla a tu estilo de cocina particular o tus preferencias.

Cualquier cosa que se te ocurra puedes a帽adirla: almacenaje, estanter铆as, hueco para tus utensilios de cocina, mesitas auxiliares… Hasta iluminaci贸n para poder cocinar de noche sin ning煤n tipo de problema.

Estamos convencidos que el esfuerzo de montar una barbacoa de obra casera merece mucho la pena, ser谩 el eje central de todas las conversaciones cada vez que tus amigos y familiares vengan a degustar tus platos y convertir谩 tu jard铆n en un espacio 煤nico en el que compartir risas y buenos momentos.

Materiales que vas a necesitar

  • Ladrillos macizos
  • Ladrillo largo hueco
  • Ladrillos refractarios
  • Sacos de cemento refractario
  • Impermeabilizante
  • Plancha de hormig贸n armado (Te explicaremos como crearla)
  • Revestimiento decorativo (opcional)
Rebajas
Kamino Flam 333323 - Plancha de Vermiculita, Marr贸n, 30 x 19.8 x 3 cm
  • Plancha de vermiculita para chimenea, estufa, barbacoa, etc.; dimensi贸n: aprox. 30 x 19.8 x 3 cm; material: vermiculita; peso: aprox. 1,1 kg; color: marr贸n/beis
  • Placa protectora fabricada de material conocido como vermiculita que es a la vez muy resistente, estable y durable; material ign铆fugo, aislante y refractario
  • Placa se usa como protector en la c谩mara de combusti贸n de las chimeneas y estufas; la propiedad principal de la vermiculita es su resistencia a altas temperaturas del fuego
  • Plancha de Kamino-Flam es id贸nea para la protecci贸n contra el fuego y aislante para chimenea
  • Este protector es ideal para aislamientos de fuentes de calor y para proteger las zonas de la cocina del fuego; f谩cil de mantener
IMPERMEABILIZANTE HIDROFUGANTE TRANSPARENTE, invisible, total protecci贸n en suciedad de fachadas, cubiertas, baldosas, hormig贸n, terrazas, tejados. Repelente al agua (5 L)
  • Para la hidrofugaci贸n de materiales porosos como ladrillo, piedra natural, piedra artificial, revocos de hormig贸n, etc. Mantiene el aspecto natural del soporte, permite su transpiraci贸n y reduce la absorci贸n de suciedad. Ofrece una gran penetraci贸n y buena flexibilidad. Previene la aparici贸n de mohos y algas. Evita eflorescencias.
  • MODO DE EMPLEO 1. Homogeneiza el producto antes y durante el uso. 2. La superficie debe estar limpia, seca, sin filtraciones, exenta de polvo, grasas, salitre u otros productos que est茅n mal adheridos. 3. Protege los soportes que no se vayan a hidrofugar (cristales, marcos, etc.). Vi帽etas
  • 4. Aplica el producto de forma homog茅nea sobre la superficie, en dos pasadas, con un intervalo de 10-15 minutos entre capas. 5. Aplica a 5-35 潞C y con humedad relativa inferior al 80%. No apliques el producto a temperaturas elevadas, ni sobre superficies expuestas a fuerte insolaci贸n o con fuerte viento. No aplicar cuando se prevea lluvia. Vi帽etas
  • 6. Recomendamos no almacenar producto m谩s de 12 meses en su envase original bien cerrado y resguardado de la intemperie, a cubierto y temperaturas entre 5-35潞C.
  • Limpieza Agua Diluci贸n Listo al uso Rendimiento 2-5m2 aproximado por mano Secado 1h Repintado Producto repintable Uso Exterior / Interior Aplicaci贸n Brocha, Rodillo, Pistola Notas sobre producto
fischer Cemento Express Barbacoas/ (Cartucho de 1 Uds), 514853, Gris
  • Principales ventajas: 贸ptimo espectro de adherencia para juntas en aplicaciones en espacios interiores y exteriores, pr谩cticamente libre de olores, listo para usar, f谩cil aplicaci贸n con pistola de silicona.
  • Modo de empleo: sobre superficies limpias, secas, saneadas; 5 minutos despu茅s de la aplicaci贸n, presionar y trabajar el cemento r谩pido con una esp谩tula; evitar superficies directamente expuestas al sol; tras 5 minutos eliminar el exceso.
  • Aplicaci贸n: ideal para reparaciones de juntas y desconchados en construcciones y paredes de hormig贸n, mamposter铆a, piedra natural y cemento; no recomendado en inmersiones prolongadas o permanentes.
  • Tecnolog铆a: el cemento preparado se oscurece tras el secado, es resistente al agua, no necesita preparaci贸n previa, por lo que su aplicaci贸n es f谩cil y r谩pida y gracias a su punta de aplicaci贸n el proceso es limpio y pr谩ctico.
  • Contenido: 1 x Cemento para juntas Express en tubo de 310 ml, pintable, color gris, para paredes, escaleras y barbacoas de hormig贸n, pr谩ctico y r谩pido, de fischer.

En principio, estos son los materiales que necesitas, pero como cada casa y construcci贸n es un mundo, pueden variar un poco en funci贸n del tipo de barbacoa de obra que quieras construir.

No es lo mismo, por ejemplo, querer hacer barbacoas de obra modernas que un estilo de barbacoas de obra caseras, los materiales y el esfuerzo que te van a requerir unas u otras van a variar mucho.

Es importante destacar, que si quieres hacer construcciones de barbacoas de obra baratas, mires hasta el 煤ltimo c茅ntimo a la hora de comprar los materiales, pero tampoco te pases de taca帽o, porque a la larga, comprar materiales de baja calidad puede pasarle factura a tu barbacoa.

Al final del art铆culo te vamos a fotos para que puedas coger ideas y decidir qu茅 tipo de barbacoa se ajusta m谩s a lo que est谩s buscando.

Como hacer una barbacoa de obra paso a paso

1 – Preparando la superficie

Para empezar, lo m谩s recomendable, es que la construcci贸n se realice sobre una plataforma de cemento (si es hormig贸n armado mejor), porque ser谩 mucho m谩s sencillo que la barbacoa quede nivelada si ya realizas el montaje sobre una superficie lisa.

Las planchas puedes comprarlas ya hechas y cortarlas a la medida que prefieras con una radial, pero si quieres tener un bloque totalmente s贸lido y uniforme, te recomendamos que te animes a realizar un encofrado.

No es nada complicado, te dejamos un v铆deo donde se explica c贸mo hacerlo:

2 – Planificando las medidas

Antes de hacer nada, planifica muy bien el tama帽o que quieres que tenga tu barbacoa, por norma general, suele cogerse como referencia, el tama帽o de la parrilla que vayas a utilizar.

Tambi茅n ten en cuenta que si quieres una mesa auxiliar o espacio de almacenaje, deber谩s planificarlo antes de ponerte con ello, porque una vez realizada la construcci贸n, no vas a poder modificar nada.

Te recomendamos que cojas papel y l谩piz e intentes hacer un esbozo de c贸mo quieres que quede tu barbacoa de obra casera una vez finalizada, te ayudar谩 mucho durante el proceso.

3 – Empezando la construcci贸n

1 – La base de la barbacoa

Una vez ya tengas todo listo, empieza marcando sobre la superficie de construcci贸n las l铆neas base de tu nueva barbacoa. Estas l铆neas te servir谩n de gu铆a para saber d贸nde tienes que colocar los ladrillos para levantar las torres de la base.

Lineas guia en base de cemento para barbacoa de obra
Marca las l铆neas gu铆a antes de empezar

2 – Los pilares de la barbacoa

Para colocar los ladrillos, pon un poco de mortero en la base y ves colocando los ladrillos en hileras siguiendo las gu铆as que antes has marcado en la base de hormig贸n. Procura dejar espacio entre los ladrillos porque luego se rellenaran con mortero para que quede bien s贸lido.

Rellenando separaci贸n de ladrillos con mortero

Para hacer la base de la parrilla, en una de las uniones entre ladrillos a la altura que desees, coloca soportes en el hueco que queda entre ellos antes de poner el mortero de uni贸n, de esa forma podr谩s colocar una base de ladrillo largo sobre la que colocaremos los ladrillos refractarios.

Colocando los soportes para la base de la parrilla

Una vez tengas los pilares ya levantados, deja reposar la construcci贸n hasta que el mortero seque, ya que los siguientes pasos requieren de manipular superficies en horizontal y si est谩 fresco, corremos el riesgo de mover alg煤n ladrillo o que se nos caiga alguno de los pilares.

3 – Espacio para el fuego

Una vez est茅 lo suficientemente fraguado, tocar谩 hacer el espacio para el fuego. Aqu铆 es donde tendremos que utilizar los ladrillos refractarios.

脡ste tipo de ladrillos son muy resistentes al calor, lo que alargar谩 mucho la vida de tu barbacoa. Debes evitar usar ladrillos normales, ya que si bien aguantar谩n un tiempo, por efecto de las altas temperaturas acabar谩n por romperse y tendr谩s que reparar tu barbacoa de obra, lo cual no es una tarea sencilla.

Recuerda que este espacio, debe adaptarse al tama帽o de la parrilla que vayas a utilizar y, si quieres que tenga las ranuras para regular la altura (cosa bastante importante), deber谩s dejarlas preparadas en 茅ste momento.

Puedes hacerlo utilizando perfiles met谩licos en 鈥渦鈥, o agrandando el espacio entre los ladrillos refractarios, esto lo dejamos a tu elecci贸n.

Espacio para el fuego y la parrilla en la barbacoa de obra

Otra opci贸n, es comprar un bloque de parrilla ya hecho, los hay de buena calidad y por precios bastante asequibles, que adem谩s ya tienen incorporado el sistema de regulaci贸n (adem谩s de que son mucho m谩s sencillos de limpiar).

Imex El Zorro Caj贸n para Barbacoa con Parrilla de INOX, 50 x 40 x 33 cm, GRIS, 71514
  • Montaje f谩cil
  • Dise帽o practico
  • Estructura estable y durable
  • Puede utilizar le帽a y carb贸n vegetal

4 – Campana extractora o chimenea

Este paso, dependiendo de c贸mo quieres que quede tu barbacoa de obra, puede ser opcional, pero te recomendamos encarecidamente que lo lleves a cabo.

Primero por las molestias que puede causar el humo, si el d铆a que realices tu barbacoa hay un poco de viento, te va a ser muy molesta cocinar si te viene todo a la cara (adem谩s que pica bastante en los ojos y no es nada saludable).

Adem谩s, la chimenea puede darle un toque decorativo o de distinci贸n a tu nueva barbacoa, por ejemplo, en fincas rurales las barbacoas de obra r煤sticas suelen tener chimeneas acabadas en ladrillo que quedan muy bien.

Ejemplo de chimenea en barbacoa de obra r煤stica

Aqu铆 tienes dos opciones, o bien realizas t煤 la construcci贸n, o compras una campana adaptada al tama帽o de tu parrilla la hecha. 脡stas 煤ltimas suelen ser de hierro forjado y materiales resistentes al calor, por lo que te ahorrar谩s bastante trabajo.

Imex El Zorro Caj贸n para Barbacoa con Parrilla de INOX, 50 x 40 x 33 cm, GRIS, 71514
  • Montaje f谩cil
  • Dise帽o practico
  • Estructura estable y durable
  • Puede utilizar le帽a y carb贸n vegetal
IMEX EL ZORRO 71556-Caj贸n Chimenea c/Parrilla, Plancha y Kit 61x40x135 cms, Negro
  • Barbacoa para le帽a y carb贸n
  • Barbacoa de alta calidad
  • Indispensable para las grilladas del verano
  • Puede utilizar le帽a y carb贸n vegetal
  • Medidas: 61x40x135 cms.
CHIMENEAS RUIZ Campana Barbacoa Metalica 80
  • Campana Met谩lica 90 x 50 x 145,5 cm - FM - CB-80

Conclusiones

Como ves, no es tan complicado construir una barbacoa de obra si le pones ganas y esfuerzo. La clave est谩 en planificarlo todo concienzudamente antes de tirarte de cabeza, as铆 te ahorrar谩s tener que repetir las cosas, lo que te ahorrar谩 tiempo, dinero y esfuerzo.

Tambi茅n tienes otras opciones de barbacoas de obra y otros tipos, puedes echarles un vistazo en nuestras otras secciones.

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